CJ제일제당이 2011년도 설 선물세트 매출 전망과 제품 구성을 공개했다. CJ제일제당은 “지난해와 비교해 길어진 명절연휴, 경기회복움직임과 소비심리 회복세로 인해 선물세트 매출을 출고가 기준으로 전년 설 대비 15%신장한 770억 원에 이를 것으로 예상하고 있다”고 밝혔다. 이는 CJ제일제당 설 선물세트 매출 사상 최대규모에 이르는 규모이다. 2011년 CJ제일제당의 설 선물세트 구성은 스팸과 식용유, 조미 김 등으로 구성된 식품세트 82종에 건강식품세트 24종을 더해 전체 106종이다.
지난해의 경우 설 연휴가 단 삼 일에 그치면서 설 선물 판매계획에 어려움을 겪었지만, 올 해 설 연휴는 최소 5일 이상으로 명절선물 수요가 늘어날 것이 예상된다. 또, 구제역과 이상기후로 인한 농수산물 가격 급등으로 설 선물의 소비 수요가 식품선물세트 쪽으로 소폭 이동할 것이 예상된다.
CJ제일제당은“경기상황이나 작황, 사회적 분위기 등에 따라 크게 달라지는 정육, 과일, 수산물 등의 선물류 소비와 달리 식품선물세트의 경우 최근 수 년 동안‘실속’소비 트랜드가 기본적인 틀로 자리잡게 됐다고 본다”면서 “▲다양한 가격대, ▲실수요가 높은 제품, 그리고 ▲선물답게 세련된 디자인이라는 선물세트 전략에 따라 설 명절 선물세트 영업에 나설 계획”이라고 주요 전략을 밝혔다.
스팸, 백설유 등 전통적인 명절 인기 상품들로 엄선한 중저가 상품들의 인기는 올해도 지속될 것으로 예상된다. 명절선물의 스테디셀러 스팸은 스팸단품세트, 스팸 고급유세트, 복합세트 등의 다양한 구성으로 세트를 준비해 소비자들의 선택권을 보장했다. 특히, 스팸의 경우 일반적인 중저가 선물세트 선호현상에도 불구하고 스팸 고유의 맛을 즐기는 고정소비 수요가 크다는 제품특성을 감안, 1만 원대에서부터 5만 원대 제품까지 선물세트 가격대 폭을 넓게 구성했다. 스팸 클래식(200g* 3개)과 올리고당(700g * 1), 요리 올리고당(700g * 1)으로 구성된 스팸 스위트2호가 14,900원으로 가장 저렴하고 스팸 클래식(340g* 12개)으로만 채워진 스팸 1호가 55,900원으로 비교적 고가구성에 해당한다.
한편, 지난 추석에 처음으로 선보인‘오천년의 신비’포함 특선세트는 이번에도 동일한 구성으로 소비자들에게 제공될 예정이다. CJ제일제당은 "지난 추석 처음으로 명절 인기 선물세트인 특선 시리즈에 일반 소금대신‘오천년의 신비’천일염을 구성해 좋은 반응을 얻었다"면서 "명절 세트 물량으로 자연스럽게 많은 소비자들에게 요리용 천일염을 홍보 효과도 컸기 때문에 이번에도 동일한 수준으로 특선세트에 요리용 천일염을 포함시켰다"고 밝혔다. 전체 8종으로 판매되는 특선선물세트 중에서‘오천년의 신비’가 포함된 세트구성은 특선1호, 2호, 3호, 5호 이다. 오천년의 신비를 포함 카놀라유와 참기름, 스팸 등으로 알차게 구성된 특선 2호(스팸클래식200g*4/백설유 카놀라유라이트 500ml*2/ 백설유 진한참기름80ml*1/오천년의 신비 140g(용기)*1/ 허브맛솔트 순한맛55g*1/다시다 산들애 횡성한우100g*1)가 대형마트 기준 34,800원에 판매된다.
가격부담이 크지 않고 실용적인 콩기름, 올리브 유, 포도씨 유, 카놀라유 등 식용유 세트 인기도 계속될 것으로 예상하고 있다. 식용유의 경우 가정마다 명절시즌에 실제 소비수요가 많기 때문에 선물에 대한 만족도가 높은 제품이다. 특히, 지난해 출시돼 추석선물세트에 처음 포함됐던 쌀눈유 선물세트의 인기가 예상된다. 쌀 눈유는 쌀눈에서 추출한 기름이라는‘건강’한 이미지와 끓는점이 높아 명절 부침 요리에 적격이라는‘실용성’으로 주부 소비자들의 높은 지지를 받고 있는 제품이다. 쌀눈유 (500g* 2개)와 카놀라유(500g*1개)로 구성된 백설유 프리미엄 10호는 고급스런 이미지의 쌀눈유 제품을 포함하는 구성으로도 가격대가 1만원 미만이어서(9,900원) 실속파들의 선물세트로 안성맞춤이다.
CJ제일제당은 지난 추석 식품업계의 선물세트로는 드물게 ‘한정판’ 세트를 내 놓아 시장의 높은 관심을 모은 바 있다. 이번 설에도 동일 구성으로 ‘한정판’제품을 내 놓으면서 조기 품절을 예상하고 있다. 충북 단양 농협이 엄선한 100% 국산참깨로 만든 국산황금참기름 세트가 1,000세트, 프랑스 보르도, 꼬냑 지방의 포도씨만 엄선해 만든 ‘보르도 꼬냑 포도씨유 세트’가 50,000세트 한정 판매된다.
저렴하면서도 품격있는 포장 디자인으로 좋은 평가를 받아온 조미김 선물세트도 소비자들이 많이 찾는 제품이 될 전망이다. 햇바삭김5호(재래김5g*21개)가 9,900원으로 가장 저렴하다. 스팸과 같이 구성돼 반찬류 세트로 실용도가 높은 햇바삭김 1호(재래김20g*8+스팸 클래식200g*4)도 29,900원이라는 합리적인 가격으로 준비돼 있다.
명절이라는 시기적 특수성으로 인해, 건강식품 선물세트에 대한 기대도 크다. CJ제일제당은 건강에 대한 관심이 높은 중 장년층은 물론, 젊은층으로부터도 인삼관련 제품에 대한 관심이 높아지고 있다고 판단, 지난해부터 젊은층으로부터 인기가 높은 소지섭을 메인 모델로 내세워 ‘한뿌리 시리즈’의 젊은 층 공략의지를 적극적으로 나타냈다. 또, 이번 설명절 선물세트 물량의 디자인을 보다 세련되고 강렬한 이미지로 리뉴얼 해 기존 소비층에 신규 소비층 창출을 위해 노력했다. CJ제일제당은 기존 인삼, 홍삼 한뿌리와 통째로 갈아 넣은 마, 그리고 엑기스 추출제품인 홍삼 식스플러스 시리즈에‘통째로 더덕’제품을 추가해 건강기능 선물세트 구성에 풍성함을 더했다. 꾸준한 인기를 얻고 있는 홍삼 한뿌리 10개 들이 세트는 가격을 3만 원(39,800원)대로 맞춰 흔히 건강선물세트에 대해 소비자들이 느낄 수 있는 가격부담을 덜었다.
이익수 기자
전경만 기자 jkmcoma@hanmail.net
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